食・料理, シンプルライフ

おかずの作り置き、略して「つくおき」。毎週やるつもりが、なかなか出来ず・・・。

最近、8ヶ月になった長男が日に日に活発になり、ハイハイからつかまり立ちをするようになり、目が離せない&後追いのかまって攻撃を受けています。

食・料理, シンプルライフ

今までは、野菜を冷凍保存したり、おかずを多めに作って、翌日のお弁当のおかずにしたり、お昼ご飯のおかずに回すなどしていました。

けれども、それでもまだ、まめに食事を作っていると言う感覚が私の中にあり、もう少し家事を楽にしたい ...

食・料理, シンプルライフ

親戚からお中元で、だし茶漬け・えんの出汁セットを頂きました。

今回は、その出汁が美味しすぎるので、ご飯が格段に美味しくなる、夏にピッタリの簡単な料理をご紹介します。

「だし茶漬け・えん」の出汁を使った、夏でもご飯がス ...

食・料理, シンプルライフ

私は料理は苦手ではないけれど、面倒くさがりで細かい料理を作ることはあまりありません。なので、だいたい作る料理は、1品物や、何種類もの野菜を入れた野菜炒めがメインです。

我が家は大家族ゆえに、大食い家族でもあるので、毎日の料 ...

食・料理, シンプルライフ

ある日の平日。

子供たちのおやつに、オーブントースターでピザを焼きました。

生地は、シロカのホームベーカリーでこねた「ピザ生地」。

出来た生地を、子供たちと平たくのばして、「ミートソース」とチーズを ...

食・料理, シンプルライフ

先月の給料日前。

もうすぐで、お米がなくなりそう・・・という時に、もち米が4キロあったことを思い出しました。

このもち米は、いつも楽天市場で30キロの精米を購入した時におまけでついてきた、もち米です。(1キロも ...




食・料理, シンプルライフ, 30代からの美容・コスメ

最近、日本列島に大寒波がやって来ていますね。

私が住んでいる所は、関東の比較的に暖かい地域なのですが、木造平屋の家なので、寒さが身にしみます。

雪は降っていないけれど、やっぱり寒い・・・。(豪雪地域に住んでいら ...

食・料理, シンプルライフ, お金

我が家は基本、大食い家族です。特に、旦那は尋常じゃないくらい食べます。

子供たちはまだ小さいので、そこまで食費はかかってきませんが、ちょっとした工夫で食費を抑えられることに気が付きました。

今回は、我が家で実際 ...

食・料理

以前、我が家のホームベーカリーについて書きましたが、ヒーターが壊れてしまったみたいでパンが焼けなくなり、今年の夏のボーナスで、新しくホームベーカリーを購入しました。

購入した物は、同じsirocaのメーカーなので、以前の物 ...

食・料理, 育児

我が家のおやつは、普段は、ほぼ手作りです。

たまーに、出掛けた時などに、お菓子を買うくらい。

もちろん、子供たちも私も、お菓子は大好きですが、あえて過剰に買わないようにしています。

お菓子や加工品は ...

食・料理

最近では、シンプルライフや、ミニマリストさんのブログで当たり前のようになっている、炊飯器を使わないで、お鍋や土鍋でお米を炊く方法。

土鍋は我が家にはないので、お鍋で試してみました。

お米を炊飯器で炊くのと、鍋で炊く方 ...

食・料理

我が家は子供3人の2歳差なので、毎日バタバタな生活です。

私はまだ働いていないとはいえ、長女の幼稚園の送り迎えもあり、旦那も普段仕事で遅いため、ほぼシングルマザー状態。普通に働いているのと同じくらいの労働量、もしくはそれ以 ...